Steak Menu Gdańsk

Steaks menu
T-bone cielęcy
cielęcina 300g75 zł
T-bone wieprzowy
300g, Polska49 zł
T-bone Stek
stek z kością 450g / 600 g109 zł / 129 zł
Ribeye Stek
antrykot 300g, Polska79 zł
Hereford Stek
udziec 250g, Urugwaj85 zł
New York Stek
rostbef 300g, Polska79 zł
Filet Mignon / Filet Mignon Surf & Turf
polędwica 250g, Irlandia Black Angus / z krewetkami 3 szt.105 zł / 120 zł
T-bone Stek
stek z kością 450g / 600g, Polska99 zł / 129 zł
Pepper Stek
polędwica 250g, Irlandia BLACK ANGUS99 zł
Tomahawk
stek z kością 600g, Polska145 zł

Dodatki

1. Frytka Steakhouse, frytka batat, ziemniak z ogniska 2. Własny colesław, szparagi zawijane boczkiem, karmelizowana marchewka, boczniak królewski w pesto pietruszkowym, krążki cebulowe, kolba kukurydzy 3. SOSY pieprzowy | serowy | Bourbon BBQ | sos rancherski mango chilli | french mayo
Przystawki

Przystawki

Skrzydełka Buffalo 8 szt.
podane z nacią selera i sosem ranczerskim29 zł
Nachosy z sosem serowym19 zł
Chilli Con Carne z nachosami29 zł
Tres Tacos
wołowina, krewetki, halloumi w towarzystwie świeżych warzyw oraz sosów: Bourbon BBQ\ mango chili\ francuski mayo36 zł
Tatar z łososia
siekany łosoś 150g z ogórkiem świeżym, imbirem, kolendrą i majonezem lubczykowym39 zł
Tatar wołowy
polędwica wołowa 150g, podana z czerwoną cebulką, ogórkiem konserwowym, kurkami marynowanymi, majonezem, wasabi oraz przyprawami39 zł
Krewetki Black Tiger
krewetki 7 szt. pomidory, cukinia, czosnek39 zł
Drinks menu

Zupy

Zupa pikantna z wołowiną
z pieczywem kukurydzianym i jogurtem23 zł
Krem z kukurydzy19 zł
Sałaty

Sałaty

Chrupiąca sałata
grilowana pierś kurczaka / polędwica wołowa / krewetki 6 szt.35 / 39 / 38 zł
Salads menu

Burger Menu
100% Black Angus

Burger Classic
100% wołowina 200g, grillowany bekon, pomidor, ogórek kiszony, cebula marynowana, sałata, sos firmowy36 zł
Cheeseburger
100% wołowina 200g, ser, pomidor, marynowana cebula, ogórek kiszony, sałata, sos firmowy39 zł
Burger Francuski
100% wołowina 200g, ser camembert, żurawina, pomidor, cebula marynowana, sos francuski39 zł
Burger farmerski
100% wołowina 200g, grillowany bekon, pomidor, jajko sadzone, marynowana cebula, ogórek, sałata, Bourbon BBQ39 zł
Burger piekielny
100% wołowina 200g, ser, pomidor, marynowana cebula, sałata, papryczki jalapeno, nachos, sos ostry39 zł
Burger Surf & Turf
100% wołowina 200g, sałata, cebula marynowana, pomidor, krewetki Black Tiger, sos mango49 zł
Wege Burger
Burak 180g, ser Halloumi, pomidor, sałata, karmelizowana cebula, sos francuski35 zł
Salads menu

Wieprzowina, drób, jagnięcina

Żeberka BBQ
żeberka wieprzowe 500g, ziemniaki z ogniska, świeży colesław59
Pierś z kurczaka supreme
pieczona pierś z kurczaka 220g, szparag i puree z batata44 zł
Ryby

Ryby

Dorsz z pieca
pieczony dorsz 200g wyserwowany na guacamole z frytkami z batata własnej produkcji39 zł
Łosoś z pieca
łosoś 200g podany na puree ziemniaczano-kalafiorowym ze szparagami z boczkiem52 zł

Menu dla dzieci

Mac & Cheese
Makaron z serem po amerykańsku22 zł
Mini Burger z frytkami22 zł
Panierowane kawałki piersi kurczaka
frytki22 zł